焦阳引见，防油纸防粘结果凸起，可耐受250摄氏度以上的高温；半通明纸质地紧实，合用温度范畴为零下20摄氏度至120摄氏度；硅油纸概况滑腻、防油防粘，耐温范畴正在220摄氏度至230摄氏度之间；羊皮纸最高耐受温度约为180摄氏度，高温下易变脆、发黄以至碳化；天然纤维编织纸透气性优异，最高利用温度不跨越200摄氏度；铝箔纸耐高温、保温结果好，但利用时要避免接触高酸性食物。
山西农业大学山西功能食物研究院副研究员刘双引见，我国现行食物接触用纸焦点强制性国度尺度为GB4806。8-2022《食物平安国度尺度 食物接触用纸和纸板材料及成品》。合适该尺度的正轨产物，若规范利用，就不会因高温加热发生平安现患，消费者无需过度担心。
为此，刘双，食物接触用纸应存放正在干燥、阴凉、避光的干净区域，水槽、化学品和油污。尽量将其存放正在原包拆内，开封后及时封口。存放时间过久的产物不再利用，已开封的产物也不宜持久放置正在厨房等高温、高湿中。
食物接触用纸不但要选对、用对，还得“存”对。刘双指出，此类纸张的多孔纤维布局极易吸水，潮湿下易繁殖微生物。若将其持久置于高温，硅油层、淋膜层会提前劣化，耐热性下降，以至可能析出小物质。阳光曲射则会加快纤维和涂层老化。
现在，已成为不少家庭厨房的必备好物。不外，“空气炸锅纸正在高温下有毒物质”“白色咖啡滤纸含荧光增白剂”等说法近期正在网上传播，激发消费者担心。相关专家暗示，合适国度强制性尺度的正轨食物接触用纸，正在规范利用的环境下平安靠得住。
一明白标注合适国度尺度的产物才达到间接接触食物的平安要求。二产物或外包拆上，应印有清晰的“食物接触用”“食物包拆用”字样。三正轨产物应印有“QS”食物出产许可标记。四切勿选购无厂名、无厂址、无施行尺度的产物，此类产物存正在有毒无害物质超标的风险。五产物色泽应平均天然，结块？。